Interoperación transaccional entre sistemas mejora planeación: Juan Carlos Cedillo, CIO de Pacific Star Foodservice

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CIO100 2016 Alineación con el Negocio

PROYECTO: Interoperación transaccional entre los sistemas SAP ECC6 on Premise y JDA Cloud Demmand Planning.

DESCRIPCIÓN: Esta empresa, especializada en la venta y distribución de insumos para la industria restaurantera, tenía la necesidad de un sistema de pronóstico de compra y resurtido. Es por ello que el área que dirige Juan Carlos Cedillo Tenorio, CIO de Pacific Star Foodservice, inició el proyecto de interconexión a nivel transaccional para dos productos de software que le permitiera una interoperación de su base diaria, transacción por transacción, para así obtener los mejores beneficios de funcionalidad de ambos sistemas.

Cedillo Tenorio explicó que estos sistemas operan en plataformas distintas: uno en SAP con Windows y SQL Server, y el otro en JDA DP con AS400 y Oracle.

Para lograr la integración, la compañía optó por el empleo del módulo SAP Data Services, que mediante scripts automatiza los data mappings identificados durante la etapa de diseño. 

RESULTADOS/BENEFICIOS: El proyecto fue concluido en sólo cuatro meses, otorgando beneficios a toda la organización en temas de funcionalidad de Planeación de la Demanda, con información proveniente de dos años de histori Interoperación transaccional entre los sistemas a desde el sistema SAP transaccional. “También nos ha permitido colocar órdenes de compra de productos en SAP, evitando la captura de datos adicionales, y se logró intercambiar más de 14 diferentes categorías de información entre ambos sistemas tales como órdenes de surtido, envíos, devoluciones, trasportes e inventarios”, destacó el CIO.

Juan Carlos Cedillo Tenorio, CIO, Pacific Star Foodservice, en la entrega de los Premios CIO100 2016 - Décima Primera Edición.

Juan Carlos Cedillo Tenorio, CIO de Pacific Star Foodservice, en la entrega de los Premios CIO100 2016 – Décima Primera Edición.

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El “Data Center Executive Forum 2015” dicta tendencias

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Computerworld México, publicación hermana de CIO/Inforworld México, inició su actividad como sitio en línea un 13 de octubre del 2011. Cuatro años después realizó con éxito su primer gran evento en esta nueva etapa: el Data Center Executive Forum 2015 “Modernice y Optimice su Centro de Datos, ahorrando en costos”, donde los responsables de la operación, mantenimiento y continuidad de los Centros de Datos, se dieron cita para actualizarse sobre estos temas.

Según una encuesta realizada por Computerworld México para este evento, en la cual se entrevistó a ingenieros en Sistemas, líderes de proyecto, y otro tipo de personal encargado del mantenimiento de los Centros de Datos, las empresas mexicanas todavía enfrentan un sinnúmero de problemas para asegurar la continuidad de sus data centers.

El problema inicia al expandir el promedio de vida útil del Centro de Datos. Diversas consultoras han destacado en la última década que el tiempo ideal de éste es de cinco años, sin embargo, un 60% de los encuestados en el análisis afirmó que ha extendido la vida útil de sus instalaciones por más de 8 años, además de que un 50% de ellos afirmó haber tenido al menos una caída en los últimos 24 meses; de ese total, el 30% señaló que fue por error humano y 20% por ataque cibernético.

Sólo un 50% de los encuestados cuenta con un Plan de Recuperación ante Desastres (DRP), 30% afirmó no disponer de una estrategia de recuperación, y un 20% se encuentra en la etapa de planeación, tras haber sufrido una caída en sus sistemas.

Las organizaciones encuestadas manifestaron estar impulsando otras tecnologías o estrategias TI, donde en el 80% de los casos impactan en el desempeño del Data Center. Sorprendentemente, a pesar de esto, sólo un 40% afirmó estar preparando su infraestructura para estos cambios; el resto no cuenta con estrategias para recibir las nuevas cargas.

Un foro para conocer y analizar
El Data Center Executive Forum fue creado como una plataforma de apoyo para conocer éstas y otras problemáticas que enfrentan las organizaciones en México, para ayudarles a la toma de decisiones en la implementación de nuevas y mejores soluciones de negocio, para que sigan teniendo vigencia en el mercado, extiendan la brecha competitiva, y conserven y acrecienten su cartera de clientes.

Con estos propósitos, el evento reunió a un destacado grupo de exponentes conformados por profesionales de TI, CIO, académicos y consultores, mediante un programa de conferencias, mejores prácticas y un panel de discusión, que ayudaron a crear una mejor perspectiva de la industria, y brindaron a los asistentes la oportunidad de compartir experiencias y conocimientos con colegas.

Almacenamiento y virtualización
La agenda inició con la participación de Juan Carlos Cedillo Tenorio, CIO de Pacific Star FoodService, quien habló sobre los beneficios otorgados a partir de que la compañía implementó el Software Defined Storage. Pacific Star es una empresa con más de 25 años de experiencia en el manejo de congelados, refrigerados y secos.

La compañía optó por esta tecnología para orquestar la administración de recursos, asegurar la máxima disponibilidad de la información, apoyándose de una solución de virtualización de almacenamiento, aplicable tanto a ambientes físicos como virtuales. Entre las ventajas conseguidas, Cedillo destacó una amplia disponibilidad, mejora en el rendimiento, reducción de costos de almacenamiento, y ahorros al evitar hardware adicional.

Cómo diseñar y construir un Data Center
Por su parte, Edgar Santoyo, CIO de BConnect Services, explicó aquellos factores clave a tomar en cuenta para la construcción de un Centro de Datos, tales como el diseño, la ubicación, tipo de suelos, y seguridad física y cibernética, así como las prácticas que se deben tomar en cuenta para poder obtener certificaciones que lo hagan más competitivo.

El año pasado, la Dirección de Tecnología de la Información de BConnect, a cargo de Santoyo, implementó un Centro de Datos en sólo cuatro meses bajo normas y estándares ISO, CIC e ICREA. Esta labor le otorgó la experiencia para la planeación, diseño y certificación de data centers a nivel internacional bajo normas de ISO 27001:2013, ISO 9001:2000 e ICREA.

El Humanware y la continuidad del negocio
En su conferencia, Arturo Téllez Mejía, catedrático de posgrado en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM) y la Universidad del Valle de México describió el concepto y la importancia que tiene el Humanware para la Continuidad del Negocio, afirmando que el manejo de las personas es crítico para asegurar el éxito en los proyectos.

Destacó la importancia de diferentes factores para asegurar el funcionamiento 24/7 de la empresa, evitando así daños no sólo en los costos de recuperación, sino en otros factores incalculables como la reputación y satisfacción del cliente, que a su vez afectan la competitividad. Según Téllez, la continuidad no sólo hace referencia a la tecnología o a la infraestructura, sino también a los procesos, la gente y la cultura empresarial.

Cloud y Open Source como alternativas
El foro también contó con la participación de la consultora IDC. Salvador Trejo, Senior Consultant de la firma para México, hizo referencia al cloud y al open source como alternativas para cambiar el modo en que se hacen negocios en nuestro país, así como a las múltiples ventajas en costos y desempeño que estas tecnologías pueden hacer por la infraestructura para el Data Center.

El centro de datos del Cinvestav
El programa de conferencias concluyó con la participación del doctor Mariano Gamboa Zúñiga, Coordinador General de Servicios de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional, quien mostró el panorama actual de México en materia de innovación y competitividad y tecnológicas.

Al final del evento se realizó un panel de discusión sobre mejores prácticas para el Data Center con la presencia de Yessika Lozada, Coach ejecutivo certificado por el ITESM, como moderadora, Lorenzo Elguea Fernández, Director de Tecnologías de la Información en la Universidad Panamericana, y Juan Carlos Ortíz de Montellano, CIO de Grupo DAR.

El panel se encargó de retomar temáticas vistas en las conferencias, más otros aspectos de interés tales como el futuro del Centro de Datos, las estrategias para el manejo y control de información; la gestión avanzada; la importancia de la seguridad en todas sus fases; el personal físico y virtual en un data center, así como las certificaciones para este entorno y los beneficios que se pueden obtener.

De esta forma concluyó el primer Data Center Executive Forum 2015. ¡Les esperamos el año próximo!

– Karina Rodríguez, Computerworld

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Se llevó a cabo el primer Data Center Executive Forum 2015

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Computerworld México, publicación hermana de CIO México, inició su actividad como sitio en línea un 13 de octubre del 2011. Cuatro años después, realizó su primer gran evento de esta nueva etapa: el Data Center Executive Forum 2015 – Modernice y optimice su Centro de Datos, ahorrando en costos, donde los responsables de la operación, mantenimiento y continuidad de los Centros de Datos se dieron cita para actualizarse sobre el tema.

Karina Rodríguez, editora de Computerworld México.

Karina Rodríguez, editora de Computerworld México.

Este primer foro reunió a un destacado grupo de exponentes conformados por profesionales de TI, académicos y consultores, con el que a través de un programa de conferencias, mejores prácticas, y un panel de discusión, ayudaron a crear una perspectiva de la industria, así como darle la oportunidad de compartir experiencias y conocimientos con colegas.

Entre los temas ofrecidos se encontraron aquellas nuevas tecnologías para optimizar el rendimiento del Data Center, tales como el Almacenamiento Definido por Software, la Arquitectura Definida por Software, Cloud y Open Source. También contamos con algunas estrategias en el diseño y construcción de un Data Center, el manejo del Humanware y la Continuidad de Negocios, así como la Competitividad del país y el Centro de Datos del Cinvestav.

Juan Carlos Cedillo Tenorio, CIO de Pacific Star FoodService.

Juan Carlos Cedillo Tenorio, CIO de Pacific Star FoodService.

La agenda inició con la participación de Juan Carlos Cedillo, CIO de Pacific Star FoodService, quien habló sobre los beneficios otorgados a partir de que la compañía implementó el Software Defined Storage. Tras su paso continuó Edgar Santoyo, CIO de BConnect Services, con “Estrategias en el Diseño y construcción de un Data Center”, donde se tomaron en cuenta factores clave y certificaciones que lo hagan más competitivo.

 

Edgar Santoyo, CIO de BConnect Services.

Edgar Santoyo, CIO de BConnect Services.

Con la conferencia “Arquitectura Definida por Software”, Samuel Déciga, Principal Consultant de CA Technologies, ofreció la visión de esta compañía para el monitoreo de tales ambientes y lo que se puede hacer para tomar ventaja de estas tecnologías emergentes. Por su parte, Arturo Téllez Mejía, catedrático del ITAM, la Universidad del Valle de México y bloggero, explicó la importancia del Humanware en la Continuidad del Negocio.

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Arturo Téllez Mejía, Bloggero de Computerworld, Consultor y Catedrático para el ITAM y UVM.

Se dio paso a la presentación de la consultora IDC, a cargo de Salvador Trejo, Senior Consultat para México, quien habló sobre Cloud y Open Source como alternativa para cambiar el modo en que se hacen los negocios, y el programa de conferencias concluyó con la participación de Mariano Gamboa Zúñiga, Coordinador General de Servicios de TI del CINVESTAV-IPN, quien mostró el panorama actual de México en materia de innovación y tecnología con “La Competitividad del País y el Centro de Datos del CINVESTAV”.

Salvador Trejo, Senior Consultant en IDC México.

Salvador Trejo, Senior Consultant en IDC México.

 

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Mariano Gamboa Zúñiga, Coordinador General de Servicios de TI del CINVESTAV-IPN.

Al final del evento se contó con un panel de discusión sobre mejores prácticas para el Data Center, abordando éstas y otras temáticas, con la participación de Yessika Lozada, miembro del Consejo Editorial de CIO México, como moderadora, Lorenzo Elguea Fernández, Director de Tecnologías de la Información en la Universidad Panamericana, y Juan Carlos Ortíz de Montellano, CIO de Grupo DAR.

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Yessika Lozada, especialista en sistemas de información; Lorenzo Elguea Fernández, Director de TI de la Universidad Panamericana; y Juan Carlos Ortíz de Montellano, CIO de Grupo DAR.

¡Nos veremos en el Data Center Executive Forum 2016! 

-Karina Rodríguez, Computerworld México.

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Juan Carlos Cedillo Tenorio, Director de TI de Pacific Star FoodService

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CIO100 2014 Inteligencia de Negocio

Ir un paso más allá de la competencia se logra con personal altamente capacitado y sistemas de información que permitan conocer y adelantarse a las necesidades del mercado. Por ello, Pacific Star FoodService, compañía mexicana especializada en la administración de cadenas de suministro multitemperaturas (secos, fríos y congelados) con cobertura nacional, implementó un Business Intelligence (BI) de SAP.

“Ante el gran volumen de información que manejamos, el año pasado decidimos instalar un BI que nos permitiera tomar decisiones rápidas con base en los KPI de la organización. Eso motivó a que lanzáramos este proyecto”, aseveró Juan Carlos Cedillo Tenorio, Director de Tecnologías de la Información de esta compañía.

Gracias a la implementación de este Business Intelligence, Pacific Star FoodService hoy cuenta con un scorecard comercial con más de 60 indicadores de servicios financieros, además pueden realizar análisis estadísticos de mezcla de producto y toda la parte de totalizaciones de ventas comerciales. El BI también les ha permitido optimizar costos de traslado de los alimentos desde los cuatro Centros de Distribución localizados en México, Guadalajara, Monterrey y Tijuana, explicó Cedillo.

Adicional a estos beneficios, se ha dotado a los usuarios de segundos y terceros mandos con herramientas de inteligencia para detectar y atender problemas en la operación de manera rápida y proactiva. “La primera fase ya se concluyó e impactó al área comercial. En una segunda etapa abordaremos los demás departamentos de la organización como son operaciones, inventarios y finanzas”, indicó el directivo.

Cedillo Tenorio opinó que BI es un proyecto muy retador que demanda un conocimiento profundo de las variables y constantes del negocio en cada división y pone en juego todos los elementos tecnológicos más modernos para operar eficientemente.

 

 

 

 

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