Mundo Cuervo: donde la disponibilidad de datos “bien vale un tequila”

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Mundo Cuervo es un conglomerado turístico ubicado en Tequila, Jalisco, que consiste en un tour a la destilería más antigua de Latinoamérica y la operación del tren turístico José Cuervo Express, así como hoteles, un centro cultural con museo, restaurantes, un centro de convenciones y tiendas de souvenirs. En este lugar se gestionan unos 6 TB de información diariamente.

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Un brindis por la sustentabilidad: Juan Piñera, Vicepresidente de Operaciones Latam de Bacardí

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PROYECTO: Desarrollo sustentable.

DESCRIPCIÓN: Bacardí ha estado realizando desde hace años diferentes alternativas para ser más amigables con el medio ambiente en todas sus plantas, desde estrategias de cultura ambiental, como la eliminación de plástico en sus corporativos, hasta la reducción de consumo de agua y energía.

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Tequila con sabor a innovación: José Alfonso Fonseca, Director General de Innovación y Gobierno Digital de Jalisco

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PROYECTO: Tequila, primera smart city mexicana.

DESCRIPCIÓN: “Tequila Pueblo Mágico Inteligente” forma parte de la estrategia para consolidar al Estado de Jalisco como capital de la innovación, al establecer distintas plataformas para un modelo dinámico de cuádruple hélice con las variables de emprendimiento, tecnologías disruptivas, innovación constante, responsabilidad social y colaboración ciudadana, consideradas como pilares esenciales para transformar al estado en un ecosistema de co-participación y co-creación.

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